Gegrillte Hähnchensteaks
Gegrillte Hähnchensteaks sind ein mittelleichtes Grillgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Dijon-Senf, Hähnchenbrust ohne Knochen, ohne Haut, Pfeffer, ca. Butter und . Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Senf auf beiden Seiten des Hähnchens verteilen; mit Pfeffer bestreuen. Abdecken und 2 bis 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Butter schmelzen; Zitronensaft, Knoblauchsalz und Estragon unterrühren.
Bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Hähnchen auf den Grill legen.
Mit Soße begießen.
50 bis 55 Minuten grillen, bis alles fertig ist, dabei alle 10 Minuten wenden und begießen.
Ergibt 4 Portionen.
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