Pollo A La Parrilla
El pollo a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. vinagre de sidra, 1/2 c. Aceite vegetal o de canola, 5 cucharaditas. salsa inglesa, 4 cucharaditas. salsa de pimiento picante y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En un bol, combine los primeros 5 ingredientes; mezclar bien.
Vierta 1 taza de marinada en una bolsa de plástico grande con cierre.
Agrega el pollo.
Selle la bolsa y voltéela para cubrirla bien.
Refrigere por al menos 4 horas.
Cubra y refrigere la marinada restante para rociar.
Cubra la parrilla con aceite en aerosol antiadherente antes de encender la parrilla.
Escurrir y desechar la marinada del pollo.
Ase con el hueso hacia abajo, tapado, a fuego medio indirecto durante 20 minutos.
Doblar; Áselos de 20 a 30 minutos más o hasta que los jugos salgan claros, rociándolos ocasionalmente con la marinada reservada.
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