Гриснокель (пшеничный крем-суп)
Griesnockel (пшеничный суп-пюре) – легкий ужин. Делается из 4 ст. маргарин, 2/3 ст. манной каши, 1 ч. л. соль, 1 яйцо и 1/2 гал. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Сделайте пасту из первых 4 ингредиентов. Дайте постоять 5 минут. Чайной ложкой сформируйте из смеси пельмени. Опустить в кипящий бульон. Готовьте 25 минут. При необходимости добавьте еще бульона. Поскольку яйца разные, опустите в бульон один пельмень и посмотрите, сохранится ли он. Если оно развалится, добавьте еще немного пшеничных хлопьев и повторите попытку, пока оно не останется целым. На обед обслуживают от 6 до 8 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий