Pâtes vertes à la sauce aux palourdes blanches
Les pâtes vertes à la sauce aux palourdes blanches sont un plat de pâtes impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec de l'ail émincé, de l'oignon haché moyen, . huile d'olive, . de farine et (6 1/2 oz) de boîtes de palourdes hachées et de jus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir l'ail et l'oignon dans l'huile pendant une minute ou deux.
Incorporer la farine et le jus égoutté des palourdes hachées.
Ajouter le lait, le xérès, le persil et le poivre.
Remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Incorporer les palourdes. Cuire les pâtes selon les instructions.
Verser la sauce sur les pâtes et servir.
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