希腊羊乳酪鸡肉汉堡
希腊鸡肉汉堡配羊乳酪是一顿相当简单的晚餐,只需 25 分钟即可准备好。此食谱由 1 磅碎鸡肉、½ 杯干面包屑、1 个鸡蛋、1 汤匙柠檬汁和 2 汤匙切碎的晒干西红柿制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。
将鸡肉、面包屑、鸡蛋、柠檬汁、晒干的西红柿、罗勒、牛至、盐和胡椒粉放入碗中混合;将混合物制成 5 个肉饼。
将菲达奶酪分成 5 个肉饼;将一部分羊奶酪放在每个肉饼上,然后将鸡肉混合物折叠在奶酪周围,使奶酪位于中心。
在预热的烤架上煮,直至内部不再呈粉红色且汁液清澈,每面煮 5 至 7 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 165 华氏度(75 摄氏度)。
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