Name: Estofado de carne griego (6 porciones)
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: 1/2 stick mantequilla, sin sal; 3 lb . carne de res, cortada en trozos; 1 do. vino tinto (seco); 1 do. caldo de res; 6 oz . pasta de tomate (enlatada); 1/4 do. vinagre de vino tinto; 2 Tbsp . azúcar moreno claro; 1 1/2 tsp . comino, molido; 1 tsp . ajo, picado; 1/2 tsp . pimienta de Jamaica (molida); 1 hoja de laurel; 18 cebollas blancas pequeñas; 1/2 lb . champiñones, en cuartos; 3 Tbsp . mantequilla (sin sal)

Estofado de carne griego (6 porciones)

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 32 min 👥 4 porciones 🌍 Griega 👁️ 14 vistas

El estofado de carne griego (6 porciones) es una sopa griega impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con mantequilla, sin sal. carne de res, cortada, c. vino tinto (seco), c. caldo de res y . pasta de tomate (enlatada), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.