Grande salade de légumes
La grande salade de légumes est une salade moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 36 minutes. À base de haricots verts français égouttés, de petits pois de jardin égouttés, de germes de soja égouttés, env. chacun haché : céleri, carottes, oignons et chou-fleur, nettoyés et cassés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez l'huile, le vinaigre et le sucre. Mélanger avec des légumes. Faire mariner toute la nuit. Ajouter le poivre citronné et le céleri; sel au goût.
Peut utiliser moins d’huile. Ajoutez suffisamment d'eau pour faire 1/2 tasse.
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