Ótimo pão de milho mexicano

Prepare o pão de milho de acordo com as instruções da caixa de mistura Jiffy. Fritar/refogar cebola (picada); combine pedaços de cebola cozida, 1 lata de creme de milho e tomate Ro-Tel picado.

(Se estiver usando Ro-Tel enlatado, escorra antes de esvaziar o conteúdo.)

Misture 3/4 do queijo com a mistura de pão de milho, cebola, Ro-Tel e creme de milho.

Bandeja de graxa, 9 x 13 polegadas; cozinhe por 30 a 40 minutos a 350°.

Observe quando as bordas ficam levemente marrons e parece pronto.

Polvilhe o queijo restante por cima do pão de milho ainda quente.