Pollo y albóndigas de la tatarabuela Delia
Great-Great Granny Delia'S Chicken And Dumplings es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 gallina cortada en trozos, sal y pimienta al gusto, pequeña cantidad de manteca vegetal, agua y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Sazone el pollo y dórelo con manteca.
Cubrir con agua y cocinar hasta que estén tiernos.
Mientras se cocina la gallina, prepara las albóndigas.
Mezcle los ingredientes secos.
Agrega los huevos y el caldo. Haga una masa lo suficientemente rígida como para extenderla y cortarla en tiras estrechas.
Coloque las albóndigas en una cacerola hirviendo con pollo y caldo. Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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