कसा हुआ शकरकंद का हलवा
कसा हुआ शकरकंद का हलवा एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 10 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । शकरकंद या रतालू, सी. चीनी, अंडे, सी. दूध और. जायफल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक बड़े बर्तन में आलू को धोइये, छीलिये और कद्दूकस कर लीजिये.
एक बड़े कटोरे में, क्रीम चीनी, मक्खन, नमक और जायफल।
आलू के साथ बर्तन में मिला लें.
दूसरे कटोरे में दूध और अंडे मिलाएं, फिर सूखी सामग्री में मिलाएं।
मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण सख्त और कैंडिड न हो जाए।
मिश्रण को 4-क्वार्ट कैसरोल में डालें और 400° पर भूरा होने तक पकाएं।
भोजन के साथ गर्म या मिठाई के रूप में ठंडा परोसा जा सकता है।
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