سلطة لحم البقر المقلي الأسترالية الخاصة بالجدة

قومي بتجميع المكونات: لحم البقر، الفلفل الحلو، القرفة، البقدونس، البصل، الملح، الكمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي اللحم البقري واطهيه حتى يصبح مقليًا.

أضف الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الأسترالية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات الأسترالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.