Sopa Tailandesa da Vovó (Tailandesa)
Sopa Tailandesa da Vovó (Tailandesa) — prato exclusivo da culinária tailandesa, preparado da forma tradicional.
Prepare todos os ingredientes para a Sopa Tailandesa da Vovó (Tailandesa): camarão, alho, água, louro, caldo, cebola, cúrcuma.
Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e cozinhe o camarão até dourar por todos os lados.
Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.
Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.
Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária tailandesa.
Sirva quente e saboreie esta especialidade tailandesa com pão ou arroz como acompanhamento.
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