Noruega da vovó (norueguês)

Prepare todos os ingredientes para a Noruega da Vovó (norueguês): queijo, pimentão, suco de limão, água, louro, manteiga, coentro.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária norueguesa.

Sirva quente e saboreie esta especialidade norueguesa com pão ou arroz como acompanhamento.