Caçarola de carne moída da vovó

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até dourar e esfarelar, 5 a 7 minutos; drene e descarte a graxa.

Misture açúcar, sal, sal de alho e molho de tomate à carne moída; cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 20 minutos.

Retire do fogo, tampe a frigideira e deixe esfriar até a temperatura ambiente.

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.

Cozinhe o macarrão com ovo na água fervente, mexendo ocasionalmente até ficar cozido, mas firme na mordida, cerca de 5 minutos.

Escorra e deixe esfriar um pouco.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte uma caçarola de 9 x 13 polegadas.

Misture o creme de leite, o cream cheese e a cebola em uma tigela.

Coloque metade do macarrão na caçarola preparada; cubra com metade da mistura de creme de leite.

Coloque metade da mistura de carne moída sobre a camada de creme de leite.

Repita as camadas com os ingredientes restantes.

Caçarola superior com queijo Cheddar.

Asse no forno pré-aquecido até o queijo Cheddar dourar, 25 a 30 minutos.