لفائف الخميرة الغنية الجيدة
Good Rich Yeast Rolls عبارة عن خبز جيد إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 12 دقيقة. صنع مع . الخميرة الجافة، ج. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. السكر، ج. الماء الفاتر، ج. دقيق (ذاتي الارتفاع) وما يصل إلى 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
نذوب الخميرة مع 1 ملعقة صغيرة سكر في الماء الفاتر.
نخل الدقيق مع ما تبقى من السكر والملح. يضاف البيض والحليب والسمن والخميرة المبردة.
مزج. ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق واعجنيها.
اقرصها ولفها على شكل كرات بحجم كرة الجولف؛ ضعها في قوالب المافن المدهونة.
دعها ترتفع (مغطاة بقطعة قماش خفيفة).
تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ينتج حوالي 36 لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً