Gnocchi
Gnocchi sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. Instant-Kartoffelknospen, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Gießen Sie in einer Schüssel kochendes Wasser über die Kartoffelknospen.
Gut mischen.
Abkühlen lassen.
Mehl und Backpulver hinzufügen; zu einer Kugel vermischen.
10 Minuten ruhen lassen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen, sodass ein 3/4 Zoll dickes Seil entsteht. In 3/4-Zoll-Stücke schneiden.
Rollen Sie jedes Stück gegen die Gabel und machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung.
In kochendes Wasser geben (etwas Öl hinzufügen) und 1 Minute kochen lassen.
Gnocchi kommen an die Spitze.
Abgießen und mit zerlassener Butter und geriebenem Käse oder mit Ihrer Lieblingsspaghettisauce und Käse servieren.
Gnocchi können eingefroren werden.
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