Pan de jengibre
El pan de jengibre es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 16 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, huevo, c. melaza ligera y -1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la manteca vegetal y el azúcar hasta que esté suave.
Agrega el huevo y la melaza; batir bien.
Tamizar los ingredientes secos.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con agua; batiendo después de cada adición.
Hornee en un molde de 8 x 8 x 2 pulgadas engrasado y ligeramente enharinado a 350 grados durante 35 a 40 minutos.
Servir caliente.
La receta se puede duplicar.
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