Lebkuchen
Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Margarine, 1/2 c. brauner Zucker, 1 EL. Melasse, 1 1/2 c. Mehl und 1/2 c. Mit Hafer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325 Grad vorheizen.
Mehl, Kleie, Gewürze und Soda in einer Schüssel vermischen.
Milch und Orangensaft in eine andere Schüssel geben und die Eier leicht unterrühren.
Margarine, Zucker und Melasse bei schwacher Hitze in einen Topf geben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen, die trockenen Zutaten unterrühren und dann die Eimischung dazugeben.
In eine mit Backpapier ausgelegte 2-Pfund-Kastenform füllen und 40 Minuten backen.
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