Gerrells Sauerrahm-Käsekuchen

Gerrells Sauerrahm-Käsekuchen

⏱️ Fertig in 1h 38m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Gerrell's Sour Cream Cheesecake ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 38 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Graham-Cracker-Krümel, ca. fein gehackte Pekannüsse, . brauner Zucker, . Butter oder Margarine, geschmolzen und (8 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Frischkäse mit einem Elektromixer schlagen, bis er leicht und locker ist; Nach und nach Zucker hinzufügen und gut vermischen.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Vanille einrühren.

Sauerrahm unter die Frischkäsemischung heben und in die vorbereitete Pfanne gießen.

8 Minuten bei 500° backen.

Hitze auf 225° reduzieren und 50 Minuten backen.

Ofen ausschalten; Öffnen Sie die Ofentür leicht und lassen Sie den Käsekuchen 20 Minuten im Ofen stehen.

Aus dem Ofen nehmen; Auf einem Kuchengitter auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

8 Stunden oder über Nacht kalt stellen.

Nach Wunsch garnieren. Ergiebigkeit: bis 12 Portionen.

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