Gâteau au chocolat renversé allemand
Le gâteau au chocolat renversé allemand cuit de la noix de coco et des pacanes sous une pâte au chocolat, puis se révèle avec une couronne collante aux noisettes, des bords caramélisés et une grande miette de gâteau moelleuse.
Répartissez la noix de coco, les pacanes, la cassonade et le beurre fondu au fond d'un plat allant au four.
Étalez uniformément la pâte à gâteau au chocolat sur la garniture.
Cuire au four jusqu'à ce que le centre reprenne sa forme et que les bords se détachent légèrement du moule.
Reposez-vous brièvement, puis retournez-le lorsqu'il est chaud.
Laisser refroidir avant de couper des tranches hautes.
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