ドイツのスイートチョコレートケーキ
ドイツのスイート チョコレート ケーキは、ココナッツ ピーカン フロスティングを施した柔らかいチョコレートの層を重ね、キャラメルの濃厚さ、トーストしたナッツ クランチ、しっとりとしたココア クラムをたっぷりとスライスしてデザート テーブルに提供します。
👨🍳 作り方
焼き上がったチョコレート層を、クラムが十分に扱える固さになるまで冷却します。
牛乳、卵黄、砂糖、バター、バニラ、塩を中火でとろみがつくまで煮ます。
ココナッツとトーストしたピーカンナッツを混ぜ、フロスティングが流れ出さずに広がるまで冷まします。
ケーキの側面がほとんど見えるように、ココナッツとピーカンナッツの混合物をケーキに詰めてトッピングします。
ケーキを少し放置してからスライスすると、層の形が保たれます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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