Sauerbraten allemand (mijoteuse)
Le Sauerbraten allemand (Slow Cooker) est un repas moyennement facile à la mijoteuse. Fait avec 2 lb de ragoût de bœuf, faire dorer et ajouter le reste des ingrédients, 2 c. d'huile, 2 oignons tranchés, 2 c. sel et 2 c. vinaigre ou un peu moins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enveloppez 2 feuilles de laurier, 2 clous de girofle entiers et 1 cuillère à café d'épices pour marinades mélangées dans une étamine.
Ajouter aux sauerbraten.
Cuire 8 à 10 heures à feu doux.
Dernière heure en haut.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de farine et 1/2 tasse d'eau froide.
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