sizilianische Paprika

sizilianische Paprika

⏱️ Fertig in 1h 26m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 🌍 Deutsch 👁️ 19 Aufrufe

Deutscher Kartoffelsalat ist ein mittelmäßig einfacher deutscher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, . Speck, ca. Sellerie, gehackt, ca. Zwiebel, gehackt und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck knusprig braten.

In kleine Stücke schneiden.

Etwas Speckfett zu den Kartoffeln geben.

Zwiebel und Sellerie im restlichen Fett anbraten.

Dann mit Kartoffeln und Speck vermischen.

Wasser mit Essig und Zucker in die Pfanne geben.

Mach es nicht zu süß!

Einige Minuten köcheln lassen. Zum Andicken etwas Maisstärke hinzufügen.

Mit der Kartoffelmischung vermischen und umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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