sizilianische Paprika

sizilianische Paprika

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Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Kartoffeln, geschält und gewürfelt, 1/2 Pfund Speck, gewürfelt, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 1/2 c. Essig und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brauner Speck und Zwiebeln.

Gewürfelte Kartoffeln unterrühren.

15 Minuten köcheln lassen und abdecken.

Essig, Zucker und Wasser vermischen.

Die Hälfte der Mischung über die Kartoffeln gießen.

Abköcheln lassen.

Oft umrühren.

Den Rest der Mischung über die Kartoffeln gießen und noch einmal (ohne Deckel) köcheln lassen.

Oft umrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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