فطيرة الشوكولاتة الألمانية
تحتوي فطيرة الشوكولاتة الألمانية هذه على قاعدة كاسترد كاكاو غنية بالبيض والحليب المبخر والزبدة وجوز الهند وجوز البقان والفانيليا. تُخبز في قشرة معجنات غير مخبوزة حتى يصبح الجزء العلوي قاسيًا بينما يتماسك المركز عندما يبرد.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت، ثم ضعي قشرة المعجنات في طبق دائري.
يُمزج السكر ونشا الذرة والدقيق والكاكاو والملح في وعاء الخلط.
يُخفق البيض والزبدة المذابة والحليب المبخر حتى يصبح ناعمًا.
أضعاف في جوز الهند، البقان، والفانيليا.
اسكبيها في القشرة واخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة، حتى يصبح الجزء العلوي متماسكًا وسينتهي المركز من النضج عندما يبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً