Gâteau tremblement de terre au chocolat allemand

Gâteau tremblement de terre au chocolat allemand

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 12 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 🌍 Allemande 👁️ 14 vues

Le gâteau tremblement de terre au chocolat allemand cuit une base de chocolat fondant avec du fromage à la crème, de la noix de coco et des pacanes s'enfonçant dans des fissures spectaculaires, créant un riche dessert sur plaque avec des bords moelleux.

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👨‍🍳 Instructions

Répartir la noix de coco et les pacanes au fond d'un plat allant au four graissé.

Étalez la pâte à gâteau au chocolat sur la base aux noisettes.

Battre le fromage à la crème, le beurre, le sucre en poudre, la vanille et le sel en un tourbillon épais.

Versez le mélange de fromage à la crème dans la pâte et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit craquelé et pris.

Laisser refroidir avant de couper pour que les poches fondantes conservent leur forme.

🍷 Accords Parfaits

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