Sopa de Queijo Alemão
A sopa de queijo alemão é uma sopa cremosa de vegetais com batata, cenoura, aipo, cebola, caldo de carne, canja de galinha e queijo derretido. É espesso, suave e reconfortante.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe as batatas, as cenouras, o aipo e a cebola em água até ficarem macios.
Junte os cubos de caldo até dissolver.
Adicione o creme de canja de galinha e misture até ficar homogêneo.
Adicione o queijo em cubos e cozinhe delicadamente até derreter.
Sirva quente quando a sopa estiver cremosa e bem misturada.
🍷 Combinações Perfeitas
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