जर्मन पनीर सूप
जर्मन चीज़ सूप एक मलाईदार सब्जी का सूप है जिसमें आलू, गाजर, अजवाइन, प्याज, बुउलॉन, चिकन सूप और पिघला हुआ पनीर मिलाया जाता है। यह गाढ़ा, हल्का और आरामदायक है।
👨🍳 विधि
आलू, गाजर, अजवाइन और प्याज को पानी में नरम होने तक पकाएं।
घुलने तक बोउलॉन क्यूब्स में हिलाएँ।
चिकन सूप की क्रीम डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
इसमें घिसा हुआ पनीर डालें और पिघलने तक धीरे-धीरे पकाएं।
जब सूप मलाईदार और समान रूप से मिश्रित हो जाए तो गरमागरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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