كعكة التفاح الألمانية

نخلط الدقيق، والبيكنج باودر، والملح معًا.

نخفق البيض مع 2 كوب سكر حتى يصبح سميك، ثم نضيف الزيت وعصير البرتقال بالتناوب مع المكونات الجافة.

أضيفي الفانيليا واسكبي نصف كمية الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.

يُضاف التفاح إلى القرفة و3 ملاعق كبيرة من السكر، ثم يُوضع نصفه فوق الخليط.

كرر ذلك مع ما تبقى من الخليط والتفاح، ثم اخبزيها حتى تتحول كعكة الأنبوب إلى اللون البني وتعود مرة أخرى.