Muffins de arándanos de Georgia
Georgia Blueberry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. o 1 lata de arándanos, escurridos, 1 huevo, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 c. azúcar y 3/4 c. leche dulce, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir el huevo.
Agrega la leche.
Agrega los arándanos y el aceite.
Vierta la mezcla de harina tamizada (harina, sal y levadura en polvo) de una vez y revuelva hasta que la harina se humedezca. Llene los moldes para muffins forrados con papel aproximadamente hasta 3/4 de su capacidad.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
Rinde 12 muffins.
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