Gazpacho
Le gaspacho est une soupe espagnole moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec des tomates, c. huile d'olive, pain blanc, vinaigre de vin et poivre vert, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Retirez la croûte du pain et trempez les tranches dans le vinaigre de vin. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
Ajoutez suffisamment d'eau pour remplir le mélangeur et liquéfier.
(S'il n'y a pas assez de place dans le mixeur, ajoutez 1 à 2 tasses d'eau et mélangez en 2 fois.)
La soupe ne doit pas être aqueuse.
Bien refroidir avant de servir.
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