الثوم ترياكي ادامامي
كان أحد مطاعم السوشي المفضلة لدي يحتوي على طبق الإدامامي اللذيذ، لذلك حاولت تقليده في المنزل. أعتقد أنني اقتربت جدًا.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُغلى الماء والثوم في قدر على نار عالية.
يُضاف الإدامامي ويُطهى حتى يصبح ساخنًا ويتبخر السائل تقريبًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
خففي الحرارة إلى متوسطة-عالية وأضيفي صلصة الترياكي والسكر البني والخل وزيت السمسم.
حركي باستمرار حتى تتكاثف الصلصة وتغطي طبقة الإدامامي، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
يرش بذور السمسم للتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً