Pollo asado con ajo
El pollo asado con ajo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Elaborado con pollo asado, ajo, pelado, triturado y finamente picado. Oleo y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Enjuague el pollo y séquelo con toallas de papel.
Mezcle la mantequilla (oleo) y el ajo en un tazón pequeño hasta que estén bien mezclados. Con los dedos, afloje suavemente la piel del pecho y unte aproximadamente 2 cucharaditas de mezcla de oleo debajo de la piel.
Extienda la mezcla restante sobre el exterior del pollo.
Agrega sal y pimienta.
Hornee sobre una rejilla en un molde a 375° durante aproximadamente 65 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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