Garnelen mit Knoblauchbutter

Name: Garnelen mit Knoblauchbutter
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cup Butter; 2 pounds gefrorene mittelgroße Garnelen; 2 tablespoons Knoblauchpulver oder mehr nach Geschmack; 1/4 cup Wasser; 2 tablespoons Maisstärke; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 8 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Köstliche, sättigende und unglaublich wohltuende Garnelen mit Knoblauchbutter. Über Reis oder Nudeln servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 cup Butter

2 pounds gefrorene mittelgroße Garnelen

2 tablespoons Knoblauchpulver oder mehr nach Geschmack

1/4 cup Wasser

2 tablespoons Maisstärke

Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 204

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.5g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 301mg 13%

Kohlenhydrate gesamt 3.3g 1%

Ballaststoffe 0.2g 1%

Zucker gesamt 0.5g

Eiweiß 19g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer großen Pfanne oder im Wok bei mittlerer bis niedriger Hitze schmelzen.

Garnelen hinzufügen; kochen und rühren, bis die Garnelen rosa werden, etwa 5 Minuten.

Knoblauchpulver untermischen.

Wasser und Maisstärke in einer Schüssel zu einer Brei verrühren.

In die Pfanne gießen und 3 bis 5 Minuten lang rühren, bis die Buttersauce eindickt.

Mit Salz und Pfeffer würzen.