Pastel de fresa congelado
El pastel de fresa congelado es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. (10 oz.) de fresas congeladas, parcialmente descongeladas, c. azúcar, clara de huevo sin batir, . jugo de limón y c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine en un tazón grande las fresas, el azúcar, la clara de huevo y el jugo de limón.
Batir con batidora eléctrica a máxima velocidad hasta que se formen montículos suaves, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
En otro bol batir la nata para montar hasta que espese.
Incorporar a la mezcla de fresas a mano.
Vierta en la cáscara horneada.
Espolvorea con migas.
Congele hasta que esté firme, de 4 a 6 horas.
Cubrir.
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