Pastel de naranja helado
El pastel de naranja helado es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con c. azúcar, c. harina para todo uso, . sal, c. Agua y yemas de huevo, ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola, combine el azúcar, la harina y la sal; agregue gradualmente agua.
Cocine y revuelva a fuego medio-alto durante 2-3 minutos o hasta que espese y burbujee.
Retirar del fuego.
Agregue gradualmente 1/2 taza a las yemas de huevo; Regrese todo a la sartén.
Llevar a ebullición suave; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Retirar del fuego; agregue la cáscara de naranja y limón.
Incorpora suavemente los jugos.
Vierta sobre la base de hojaldre. Dejar enfriar sobre una rejilla durante 1 hora.
Enfriar al menos 3 horas.
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