तली हुई कस्तूरी
फ्राइड ऑयस्टर एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1/4 छोटा चम्मच। ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, चुटकी भर लाल मिर्च और 3 साबुत अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटे में नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं और उथले पैन में डालें।
एक छोटे कटोरे में दूध के साथ अंडे फेंटें और दूसरे उथले पैन में 1 कप टुकड़े डालें।
प्रत्येक सीप पर आटा छिड़कें, फेंटे हुए अंडे में डुबोएं और फिर टुकड़ों में डुबोकर पूरी तरह से लपेट दें।
(आवश्यकतानुसार ताजा टुकड़े डालें।
यदि आप उन्हें एक ही बार में पैन में डाल देंगे, तो वे नम हो जाएंगे और सीपों पर नहीं चढ़ेंगे।)
सेट होने के लिए 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही रखें।
आधा मक्खन और तेल डालें और पिघलने और गर्म होने तक गर्म करें, लेकिन धूम्रपान न करें।
एक बार में कुछ सीपियाँ डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें। पानी निकालने के लिए कागज़ के तौलिये पर रखें और अधिक नमक छिड़कें।
आवश्यकतानुसार मक्खन और तेल मिलाते हुए, पक जाने तक दोहराएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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