Berenjena frita
La berenjena frita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana pelada, 1/2 cucharadita. sal, pimienta, 1/2 c. harina y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar en rodajas las berenjenas.
Pasar por huevo batido y luego por harina a la que se le ha añadido sal y pimienta.
Freír hasta que se doren en aceite.
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