Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

⏱️ Fertig in 1h 34m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Frische Tomatensuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter oder Margarine, c. gehackte Zwiebel, c. Allzweckmehl, c. Wasser und mittelgroße Tomaten, geschält und grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einem großen, schweren Kessel schmelzen.

Zwiebel in Butter 4 Minuten anbraten.

Auf niedrige Hitze reduzieren.

Mehl hinzufügen und glatt rühren. Nach und nach Wasser hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.

Fügen Sie die nächsten 7 Zutaten hinzu.

Zum Kochen bringen.

Abdecken und bei schwacher Hitze 30 bis 40 Minuten köcheln lassen.

Lorbeerblatt entfernen und wegwerfen.

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