Tarte Aux Fraises Fraîches
La tarte aux fraises fraîches est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 46 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. eau froide, . fécule de maïs, . du sel et . jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dissoudre le sucre dans 1/2 tasse d'eau froide.
Porter à ébullition.
Ajouter le reste de l'eau à la fécule de maïs pour obtenir une pâte lisse.
Ajouter la pâte au mélange de sucre.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent. Retirer du feu.
Ajoutez du sel, du jus de citron et suffisamment de colorant pour obtenir une légère nuance de rouge.
Réservez 1 tasse de baies pour garnir la tarte.
Coupez les baies restantes en 2 ou 3 morceaux.
Verser le mélange sur les baies coupées. Laissez refroidir.
Verser dans le fond de tarte.
Garnir de chantilly et de fraises entières.
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