Pastel De Fresa Fresca
El pastel de fresas frescas es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Hecho con c. azúcar, c. agua fría, . maicena, . sal y . jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Disuelva el azúcar en 1/2 taza de agua fría.
Llevar a ebullición.
Agregue el agua restante a la maicena para hacer una pasta suave.
Agregue la pasta a la mezcla de azúcar.
Cocine hasta que esté transparente. Retirar del fuego.
Agregue sal, jugo de limón y suficiente colorante para obtener un tono rojo claro.
Reserva 1 taza de bayas para decorar el pastel.
Corta las bayas restantes en 2 o 3 trozos.
Vierta la mezcla sobre las bayas cortadas. Dejar enfriar.
Vierta en la base del pastel.
Adorne con crema batida y fresas enteras.
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