Frischer Erdbeerkuchen
Frischer Erdbeerkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 4 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. frische Erdbeeren, ca. Zucker (granuliert) oder 1/3 c. Honig und 1/2 c. Zucker, ca. Wasser, . Maisstärke und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Den gebackenen, abgekühlten Tortenboden mit 2 Tassen großen, ungekochten Beeren auslegen und mit der Schale nach unten anordnen.
Bereiten Sie eine Sauce aus den anderen 2 Tassen Beeren zu, schneiden Sie sie in Stücke und kochen Sie sie mit Süßungsmittel, Wasser, Maisstärke und Salz, bis sie dickflüssig sind.
Vom Herd nehmen. Butter hinzufügen und gut umrühren.
Abkühlen lassen und über die Beeren im Teigmantel gießen.
Mit einer dicken Schicht Schlagsahne oder Schlagsahne bestreichen.
Für 6 Personen.
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