Frisches Erdbeerbrot
Frisches Erdbeerbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 1/2 TL. Mandelextrakt, 2 Eier, getrennt und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker und Mandelextrakt schaumig rühren.
Eigelb einzeln unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Mehlmischung abwechselnd mit Erdbeeren zur Rahmmischung geben.
Eiweiß steif schlagen. Unter die Erdbeermischung heben.
Eine 9 x 5 Zoll große Kastenform mit gefettetem Wachspapier auslegen.
Den Teig in die Pfanne geben.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
15 Minuten auf dem Gitter abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
Ergibt ein Brot.
Brot lässt sich gut einfrieren und ergibt auch köstlichen Toast.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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