Свежий домашний яблочный сок
У моей матери был творческий способ использовать яблочные сердцевины и кожуру, оставшуюся от яблочного пирога: делать домашний яблочный сок. Купленный в магазине яблочный сок вкусен, но у него сильный, отчетливый вкус с почти оттенком горечи. Тем, у кого чувствительный вкус, иногда он может показаться немного резким. Однако домашний сок имеет удивительно другой вкус: он более легкий и приятно сладкий. Помимо использования соковыжималки, это очень простой способ приготовления яблочного сока.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите кожуру и сердцевину в кастрюлю и добавьте воду.
Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, пока вода не приобретет яблочный вкус и цвет, около 30 минут.
Слейте яблочный сок, выбросив твердые кусочки, и добавьте сахар до его растворения.
Дайте остыть, прежде чем пить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий