Salade de fruits frais (faible en gras - régime spécial)
La salade de fruits frais (faible en gras – régime spécial) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de nouilles à coque moyenne, 18 oz. carton de yaourt nature sans gras, 1/4 c. concentré de jus d'orange surgelé, 1 boîte (5 oz) de morceaux d'ananas égouttés et 1 grosse orange coupée en sections, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préparez les nouilles en coquille selon les instructions sur l'emballage.
Bien rincer à l'eau froide et égoutter.
Dans un petit bol, mélanger le yogourt et le concentré de jus d'orange.
Dans un grand bol, mélanger les nouilles en coquille et le reste des ingrédients.
Ajouter le mélange de yaourt et remuer pour bien enrober. Couvrir et bien refroidir.
Donne 10 tasses.
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