Французский луковый суп
Французский луковый суп — это французский суп средней сложности, который можно приготовить примерно за 1 час 28 минут. Приготовлено из 4 средних луковиц. масло, . мука, гр. овощной/куриный бульон с гвоздикой, майораном и имбирем — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Мелко нарезаем лук.
Растопить сливочное масло в толстостенной кастрюле.
Добавьте лук и медленно и хорошо поджарьте.
Посыпьте мукой и влейте бульон.
Варить на медленном огне полчаса; добавить приправы и лавровый лист.
На дно запеканки положите французский хлеб.
Залить кипящим супом.
Густо посыпьте тертым сыром, затем поставьте в духовку, разогретую до 350°, на 10–15 минут, чтобы подрумяниться.
Подавайте очень горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий