Французский Хлеб

Французский Хлеб

⏱️ Готово за 2h 10m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 🌍 Французская 👁️ 23 просмотров

Французский хлеб — это французская выпечка средней сложности, которую можно приготовить примерно за 2 часа 10 минут. Сделано с помощью . дрожжи, . соль, в. мука, гр. теплая вода и. сахара, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Хлеб #Французская #Запечённый
👨‍🍳 Приготовление

Растворите дрожжи в теплой воде в большой миске.

Добавьте соль и сахар.

Добавьте муку.

Добавьте столько муки, чтобы тесто получилось достаточно густым, чтобы его можно было месить.

Включите посыпанную мукой доску и месите 5–7 минут.

Поместите в смазанную маслом миску, превратив в жир.

Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое (примерно от 1 до 1 1/2 часа).

Ударь вниз.

Разделить на 2 шара.

Дайте отдохнуть на слегка посыпанной мукой доске под крышкой 5 минут. Смажьте руки и противни маслом.

Сформируйте 2 длинные французские буханки. Сделайте диагональные надрезы сверху лезвием бритвы или острым ножом.

Крышка; дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое (1 1/2 часа).

Выпекать в умеренной духовке.

Когда он слегка подрумянится, вынуть из духовки.

Разровняйте верх и бока буханок 1 слегка взбитым яичным белком.

Верните в духовку на 2 минуты.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥗 Гарниры

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.