Gefriergurkenchips (Essiggurken)
Gefriergurkenchips (Pickles) sind ein mäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. dünn geschnittene ungeschälte Gurken, c. dünn geschnittene Zwiebeln, . Salz, c. Mit Wasser und einer kleinen scharfen Chilischote (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einer großen Schüssel Gurken, Zwiebeln, Salz und Wasser vermischen.
2 Stunden stehen lassen.
Lassen Sie die Flüssigkeit ab und drücken Sie das Gemüse handvoll aus, um mehr Feuchtigkeit zu extrahieren.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
In Gefrierbehälter füllen.
Fest abdecken. Vor dem Servieren mindestens über Nacht einfrieren.
4 Stunden auftauen lassen und servieren. Ergibt 3 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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