pan plano

Name: pan plano
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 do. harina integral; 2 do. harina blanca; 1/2 do. azúcar; 1 do. manteca de cerdo (manteca vegetal); 1 3/4 do. agua fría

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

El pan plano es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Hecho con c. harina integral de trigo, c. harina blanca, c. azúcar, c. manteca de cerdo (manteca vegetal) y c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Pan #Pizza #Al Horno #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 40 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 do. harina integral

2 do. harina blanca

1/2 do. azúcar

1 do. manteca de cerdo (manteca vegetal)

1 3/4 do. agua fría

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción (165g)

Cantidad por porción

Calorías 485

% Valor Diario*

Grasa total 2.8g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2mg 0%

Carbohidratos totales 94g 34%

Fibra dietética 2.7g 10%

Azúcares totales 10g

Proteína 12g 24%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 4.6mg 26%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los ingredientes secos y la manteca hasta que quede bien como harina de maíz.

Luego agregue agua fría y mezcle.

Tome aproximadamente una cucharada de masa y extiéndala muy fina sobre una tabla bien enharinada.

Hornee el pan plano encima de una parrilla eléctrica hasta que esté crujiente.

Esto es delicioso.