Pâte feuilletée
La pâte feuilletée est une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, c. shortening végétal solide (pas d'huile), . sucre, . du sel et . vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Avec une fourchette, mélangez les 4 premiers ingrédients.
Dans un petit bol, battre ensemble 1/2 tasse d'eau et le reste des ingrédients.
Ajouter au premier mélange et mélanger à la fourchette jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Avec les mains, façonner la pâte en boule et réfrigérer au moins 15 minutes.
La pâte réfrigérée peut être roulée en une seule fois.
La pâte peut être conservée au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou congelée jusqu'au moment de l'utiliser. Donne deux tartes à double croûte de 9 pouces et une coquille de 9 pouces.
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